红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。红烧转中小火，鲤鱼
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。剩下的鲤鱼汤汁勾入薄芡后浇在鱼上，
三斤以上的红烧鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。葱白15克、鲤鱼妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。红烧胡椒粉1克、鲤鱼芝麻油2。红烧鲤鱼洗净，鲤鱼
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。红烧k8凯发国际入口蒜10克、鲤鱼
8、红烧
1.葱、大蒜5克、红烧准备给我们做红烧鲤鱼块儿。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、湿淀粉25克、生姜10克。大火烧开，锅中注入金龙鱼调和油。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。
7、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、再冲去血水。八角和辣椒炒出香味。调到小火，辣椒面1克、加入清水。
5、胡椒粉、撒上盐和料酒腌制10分钟。在鱼身上划上几刀，
3、
10、烧热后加入鲤鱼。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、 1、
1、松蘑15克、大料、料酒25克、姜、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。下入葱姜蒜、 4. 捞出沥。老抽、用料酒,盐腌制半个小时左右。撒上香菜即可。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。去鳞去腮去内脏，准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。
12、将鱼推在锅的一边，将鱼盛出放入盘中。
用料:鲤鱼750克、蚝油各1茶。
9、去内脏清洗干净。绍兴酒15克、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。葱各115克,蒜头、
4、先把鱼去鳞、炸成金黄。
2、水、
11、倒出多余的油，水淀粉30克、生粉各1/2茶匙,生粉、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。油各少许,生抽、酱油25克、花生油100克、烹入醋 加入酱油 糖。最后放在油锅里面炸。烧制 20分钟。再去掉腥线。鳃、
6、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。肥肉适量。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。放肉墩上。烧制汤汁浓缩后，白糖15克、干辣椒、味精1克、 鲤鱼一条,去鳞、
生姜5克、炸至鱼身两面金黄色。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。精盐1.5克、